Pâte maturée et travaillée selon le protocole napolitain, sélectionnée et qualifiée pour les phases finales du championnat de France de Pizza 2023,
Produits frais & artisanaux. Fromagerie & charcuterie en provenance directe d'Italie.
Purée d'ail, mozzarella fior di latte, huile d'olive
Sortie de four : origan, olives
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte
Sortie de four : origan, olives
Sauce tomate maison
Sortie de four : anchois, câpres, origan, olives, basilic frais
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons
Sortie de four : jambon blanc, origan, olives, basilic frais
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, gorgonzola, scamorza fumée, chèvre, taleggio
Sortie de four : olives, origan, basilic frais
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, jambon blanc, oeuf, origan
Sauce tomate maison, mozzarella fior di latte, viande hachée fraiche, oignons rouges
Sortie de four : fleurs de câpres, olives, origan, roquette